Het oprollen van eieren wordt ook wel schouwen genoemd, dat wil zeggen dat het licht van de eierverlichting wordt gebruikt om de ontwikkeling van het embryo en de interne kwaliteit van het ei te doorzien. Veelgebruikte gebruiksvoorwerpen voor het aansteken van eieren worden weergegeven in figuur 2-3. Nadat de eieren zijn uitgebroed, worden de eieren tijdens het hele incubatieproces over het algemeen 3 keer of 2 keer genomen.
Veelgebruikte eierbelichters
1. Eierverlichting 2. Zaklamp eierverlichting 3. Zitlampverlichting 4. Draagbare eierverlichting
De eerste keer is een headshot:5 ~ 6 dagen na de incubatie is het belangrijkste doel het observeren van de bevruchting van eieren en het detecteren van onvruchtbare eieren, dode embryo-eieren, gebroken eieren, enz. Normaal ontwikkelde embryo's, met dikke bloedvaten, veel takken, felrode kleur, zinkend ei dooier en duidelijke embryonale oogvlekken; Zwak ontwikkelde embryo's (zwakke spermatozoa) hebben dunne bloedvaten, een bleke kleur en een klein diffusieoppervlak van het vasculaire netwerk, maar de embryo's zijn duidelijk zichtbaar; Onvruchtbare eieren, algemeen bekend als "witte eieren", het hele ei is helder en transparant en er is niets te zien, alleen de schaduw van de dooier is te zien; Dode embryo's, die onregelmatige bloedcirkels of bloedlijnen vertonen, en de embryo's zijn klein en hebben soms zwarte vlekken.
De tweede keer om de eieren te laten glanzen:doorgaans op de 11e tot 12e dag na de incubatie. Het belangrijkste is om de dode eieren te verwijderen. Het goed ontwikkelde embryo wordt groter, het ei is bedekt met bloedvaten, de luchtkamer is groot en goed gedefinieerd en er is een schaduw van een beweeglijk embryo. De zwarte schaduw van het dode embryo-ei is duidelijk, de omliggende bloedvaten zijn wazig of er zijn geen bloedvaten, het ei is troebel en de kleur is geel.
De derde bestraling van eieren: 18 ~ 19 dagen na incubatie, voornamelijk gecombineerd met de plaat om te controleren of de embryo-ontwikkeling normaal is. Bij het embryo met een normale ontwikkeling is de rand van de luchtcel aan het stompe uiteinde van het ei golvend, de bloedvaten onder de luchtcel zijn duidelijk zichtbaar, er is een zwarte schaduw aan het scherpe uiteinde, het embryo flitst en het is heet om met de hand aan te raken. Het dode embryo is donker van kleur nabij de rand van de luchtkamer, de bloedvaten zijn wazig en het voelt koud aan.
Om de ontwikkeling van het embryo niet te beïnvloeden, wordt de kamertemperatuur verhoogd tot 28 ~ 30 graden en is de werking van de eieren snel, nauwkeurig, stabiel en veilig.